Thương hiệu mắm Dì Cẩn Đà Nẵng mang đến rất nhiều loại mắm hương vị quê, chinh phục được vị giác của thực khách. Một trong đó phải kể đến mắm cá giò, nếu mọi người muốn mua mắm này tại TpHCM thì đừng bỏ qua thông tin dưới đây.
THÔNG TIN SẢN PHẨM MẮM CÁ GIÒ
- Thành Phần: cá rò (cá giò) tươi ngon có kích thường vừa phải, muối, nếp, rượu và các loại gia vị.
- Trọng lượng: hũ 500gr
- Đóng gói: mắm được đóng hũ 500gr cẩn thận, mọi người có thể yên tâm khi vận chuyển
- Xuất xứ: Đà Nẵng
- Hạn sử dụng: 6 tháng
- Tình trạng hàng: mắm luôn có date mới liên tục
QUÁ TRÌNH LÀM MẮM CÁ GIÒ
Để làm mắm người ta sẽ chọn những con cá giò tươi ngon, sơ chế sạch, rửa với nước muối pha loãng. Sau đó ướp và ủ cùng với muối, xôi nếp, rượu, ớt, tỏi,…để mắm lên men có vị chua, mặn, cay hài hoà và mùi thơm hấp dẫn.
Mắm người ta sẽ ủ trong lu sành, đậy kín nắp, khoảng 1 tháng là có thể sử dụng được.
Quá trình làm tưởng chừng như đơn giản nhưng để làm ra mắm cá giò ngon, vị hài hoà thì người làm mắm Dì Cẩn có bí quyết riêng, đảm bảo chất lượng nguyên liệu đầu vào, và đáp ứng tiêu chí đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
=>Xem thêm: Mắm nêm Dì Cẩn tại TpHCM
CÁCH ĂN MẮM CÁ GIÒ
Mắm cá giò có hương vị ngon, hấp dẫn đặc trưng, khi sử dụng mọi người chỉ cần múc ra chén cho thêm đường, ớt, tỏi vào, nặn thêm tí chanh. Như vậy mắm sẽ dậy mùi có hương vị hài hoà để thưởng thức.
Mắm cá rò sau khi pha xong mọi người chấm ăn cùng với thịt luộc, rau luộc, hay ăn cùng với bún cơm. Hoặc mọi người có thể dùng để chấm bánh tráng cuốn thịt luộc, dưa leo, rau luộc chấm cũng rất ngon.
CÁCH BẢO QUẢN MẮM CÁ GIÒ
Mắm cá giò hạn sử dụng được 6 tháng. Khi mua về mọi người để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời chiếu vào. Nếu mọi người để mắm vào trong ngăn mát tủ lạnh có thể sử dụng được lâu hơn. Khi mọi người múc mắm ra để sử dụng thì nên dùng muỗng sạch, và nhớ đậy kín nắp lại.
=>Xem thêm: mắm cá cơm Dì Cẩn tại TpHCM
NƠI BÁN MẮM CÁ GIÒ Ở TPHCM
Mọi người muốn mua mắm cá giò Dì Cẩn tại TpHCM thì có thể liên hệ với chúng tôi những người con của miền Trung qua những cách dưới đây:
Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/
Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net
Nơi đây chuyên cung cấp cho mọi người những món đặc sản miền Trung đúng chuẩn hương vị quê, mộc mạc, dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn.
Đặc biệt giao hàng nhanh, với khách hàng ở TpHCM thì trong vòng 1-4 tiếng đồng hồ là có thể nhận được hàng.
Hy vọng với chia sẻ trên mọi người khi muốn mua mắm cá giò thì có thể tìm và đặt mua nhanh chóng, dễ dàng có được sản phẩm đúng như mình muốn.
Nhận xét
Đăng nhận xét